Muffin double chocolate

Il dessert è made in USA, proprio come i film The Road e Capitalism: A Love Story *___*Sono davvero perfetti..un sapore..come dire..molto...AMERICANO! =D


Ingredienti:

150g di farina

70g di zucchero

1 c. da caffè di zucchero vanigliato

1 uovo

10 cl di latte

50g di burro fuso

1/2 sacchetto di lievito

25g di cioccolato fondente

1 tavoletta di cioccolato bianco

Versa la farina, lo zucchero, il lievito e il cioccolato in polvere in un' insalatiera, quindi incorpora il latte, l' uovo sbattuto e il burro fuso. Mescola bene il tutto fino a quando diventa un impasto omogeneo. Disponi un primo strato in fondo agli stampini per muffin dopo averli imburrati e infarinati leggermente. Deponi 2 quadratini di cioccolato bianco e copri con un altro strato di impasto. Decora di pepite al cioccolato bianco. Infine, inforna per 15 minuti a 180°C ^^