Friday, August 26, 2011

Biscotti al burro

Tempo e ingredienti disponibili.. ricette non troppo esigenti =) combinazioni perfette =D La loro pasta conserva un profumo sublime e semplice. Sono burrosi ma per niente pesanti!


Ingredienti:
60 gr. burro
40-50 gr. zucchero
200 gr. farina
1 uovo
40 ml latte
1 bustina lievito


Mescolare insieme burro e farina, aggiungere poi lo zucchero e l'uovo. Infine aggiungere latte e lievito. Lavorare l'impasto con le mani e formare dei dischetti. Infornare a 180° per 15 minuti (o meno =P). Io li ho decorati con granella di zucchero =)

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