Ormai per i compleanni, l'addetta sono io! Oggi è il compleanno di Pino e Sylvia come si può immaginare, mi ha chiesto una torta. Essendo stata ieri tutta la giornata a preparare dolci e torte per il locale, non potevo fare lo stesso anche il giorno dopo.. Quindi ho scelto un dolce senza pretese, semplice e che piace a tutti. Il successo è assicurato! =)
Ingredienti:
500 gr. Pan di stelle
400 ml. panna liquida da montare
300 gr. nutella
Latte q.b.
Montate la panna e aggiungete la Nutella, mescolando dal basso verso l'alto (montate e aggiungete poco alla volta per regolarvi con le dosi).
Riempite un piatto fondo con latte tiepido o a temperatura ambiente e inzuppate, ma non troppo, i biscotti.
Costruzione: su un vassoio di alluminio stendete un leggero primo strato di crema, coprite tutto con i biscotti bagnati nel latte, ricoprite con un abbondante strato di crema, di nuovo con i biscotti bagnati e infine l'ultimo strato di crema.
Io l'ultimo strato l'ho decorato con la sac a poche per decorarlo meglio.
Di solito si aggiunge anche il cacao, ma data la mia decorazione, stavolta l'ho lasciata integra =)
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